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第130章杀猪 (第2/2页)
38;的真不够,我可不会客气的。" 徐英道知柳依是在和她开玩笑,毕竟柳依的进项她是都
道知的。 笑了笑,徐英拍了拍胸膛。 "肯定的。" 第二天一早,柳依就是被外面的猪叫声给吵醒的,急急忙忙的来起洗漱,院子外面经已热闹成了一片。 徐英也打着哈欠从卧室里面走了出来,看到柳依,摇了头摇。 "实在是太吵了…" "这段时间你都没休息好吧?听说新店那边生意特别好,你在现在那里上班,肯定忙得焦头烂额的。" "还行,主要是有钱拿啊。" 两人正说笑着呢,就看到院子里面四五个大老爷们经已把猪按倒在了杀猪板上。 杀猪匠拿了把杀猪刀,风风火火的走了去过,拿起个一大盆放在住脖子下面,⽩刀子进,红刀子出。 猪刚始开还颤抖两下,后面就一动不动了。 大盆里面的猪⾎也装了大半盆。 这是还柳依重生过后第次一看到杀猪,杀猪的记忆经已很遥远了,看得她激动不已,笑眯眯的就跑到不远的地方安安静静的观察着。 等到猪死透了之后,徐⺟这才急忙去过将猪⾎端开,杀猪匠拿起早就带过来的气枪,始开往猪的四肢里面打气,眼着看,猪的整个⾝体逐渐的鼓了来起。 柳依直到在现也想不通为么什要往猪的⾝体里面打气,可能是了为等会儿刮猪⽑的时候省点力气? 打完气之后,几个人男又将猪直接抬到了院子远处的个一土坑处。 那是在杀猪之前在田坎上面挖出的个一U形大坑,上面架了口大锅,锅里放着⽔,下面烧着大火,⽔开了之后等着烫猪。 烫完猪过后,刮完⽑,几个人男又齐心协力的将猪挂在了院子里面的柿子树上。 杀猪匠就始开开膛破肚了,柳依站在旁边看得津津有味。 "你这丫头站在这里⼲啥?还不赶紧进去帮忙做饭?么这多人呢,总不能自家歇着,让客人们来吧?" 徐⺟走过来拿猪⾁的时候看到柳依站在旁边正正好好,忍不住开口说了一嘴。 柳依讪讪的笑了笑,急忙大步跟了上去。 这边的习俗就是杀了猪,要邀请附近的亲戚邻居起一过来尝个鲜,以所人也挺多的,估计得摆两三桌。 需要的人手也多,看到柳依进来,大婶儿们全都始开笑眯眯的夸赞来起。 柳依听在耳里实其有些不好意思,也就直接屏蔽了,除非们他叫的她名字,她才抬头应两声。 忙活完厨房的事儿,吃完饭后,大伙都走了,徐⺟带着柳依徐英将剩下的饭菜都处理好,然后这才着看背篓里面的好几筐猪⾁犯难。 "咱们是今天次一性的就把猪⾁香肠都弄好呢?是还分批来?" 徐英想了想。"次一性弄完吧,明天我就不愿意动了,今晚上熬个通宵就好了。" 柳依看了看墙壁上挂着的小肠。 "要不香肠明天弄?今天咱们把猪油熬出来,有还就是把腊⾁给烙好。"
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